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浙江民宿推荐 浙江民宿 马岭客栈十一号店
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发布时间: 2020-05-23 10:46
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从前,全家一起大扫除,清理尘灰,浑身都大汗津津;

如今,房间清亮而干净,敷着面膜,躺在沙发精神爽;

从前,屋外响起,小童高兴得笑容满面合不拢嘴;

如今,逗孩子喜笑颜开,只需一盒牛奶捧至面前足矣;

从前,忙着蒸浆糊刷门框,写春联福字一样都不能少;

如今,只需一张手机屏保,便可携着福瑞走遍天下;

从前,老老小小围坐在一起,三三两两闲话家常;

如今,守着电视机夜晚八点,准时看春晚聊心事;

从前,大包小包挤上火车买了瓜果糖瓤赶路归家;

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板栗烧鸡块 

原料:栗子(鲜) 110克,鸡腿 500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,浙江民宿多少钱,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。

做法:

  1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,浙江民宿价格,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。

  2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。

  3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

  4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。

  5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。


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牛腱子肉1000g 茶叶2小勺

八角2个 桂皮5g

老抽1大勺 盐适量

糖1大勺 白酒适量

香叶适量 花椒适量

葱25g 姜25g

?牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止。

?将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口。锅中加入清水,水中加入半小杯白酒,将牛肉放入。

?开火煮,煮至牛肉颜色变白,体积缩小即可关火。然后将牛肉取出,用凉水冲洗干净备用。

?电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜。倒入一大勺白酒,和其他调味料,最后将缝好的料包放入。

?往锅中加入适量开水,盖上锅压上阀,定好时间(40分钟),凉后即可捞出切片。



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