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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊特色

内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，无锡春节民宿，吃起来肥而不腻，稣脆香美，春节民宿度假，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。

内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中的就是内蒙烤全羊。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤羊师（双手戴棉线劳保手套）取羊坯固定架放在工作架苐一层上，手杆在左手方向。取一根“四肢固定丝”对折出中心点，左手按住固定架苐一根横梁和固定架竖梁的交叉点，右手缠绕横梁的右半部分，到末端5厘米处向手杆方向拉出，春节民宿，所有的 4根拉出铁丝部分长度一样，大约20厘米；换右手按住重合点，左手缠绕横梁的左半部，到末端5厘米处向手杆方向拉出。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊

“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品 。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，新疆解放以前烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍贵佳肴，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到，如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。

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